Este plato demuestra que, para que una receta sea deliciosa, no precisa ni mucho tiempo ni muchos ingredientes. También es un ejemplo de lo agradecido que resulta cocinar con horno, sobre todo si contamos con material tan adecuado como nuestra bandeja de borosilicato.

Que sí, que sigue siendo invierno, pero ya estamos más cerca de la primavera y eso se nota también en nuestras ganas de comer. Por eso proponemos una ensalada sencillísima cuajada de vitaminas, proteínas y color.

¡Con la vista también se come! A veces un cambio de cambio de color marca la diferencia para convertir una receta en algo especial, incluso simbólico, como en esta ensalada de morada que proponemos para celebrar el Día de la Mujer.

Aprovecha los productos de temporada que nos trae la primavera para disfrutar recetas frescas, jugosas y llenas de vitaminas, como este guiso de habas y guisantes

Los platos de pasta siempre son agradecidos, pero hay algunas recetas que lo son especialmente, porque nos dan mucho a cambio de muy poco esfuerzo.

“Una de bravas” está entre las frases más oídas en nuestros bares a la hora del aperitivo. Es una fórmula irresistible de puro simple: patatas bien fritas y una salsa picante de color rojizo.

Si nunca has cocinado espárragos blancos frescos, no te lo pienses mucho; en estas semanas están en su mejor momento y el resultado merece la pena.

Hoy te proponemos un pequeño gran homenaje: ¿qué tal una cazuelita de almejas a la marinera?

El pisto es una receta de las de toda la vida, un plato humilde nacido en el campo que nos da mucho juego en cualquier época, especialmente en verano, ya que se puede comer frío o caliente.

Los platos de verano tienen en común la sencillez, la comodidad y el uso de productos de temporada. Así es esta ensalada de pimientos rojos con bonito en escabeche. Una receta alegre, colorida y muy fácil

Vamos despidiendo el verano, pero todavía es tiempo de disfrutar con recetas saludables, frescas y ligeras como estos tomates rellenos de arroz, tan divertidos de hacer como de comer. Ya verás.

Ahora que se vuelve a la rutina y tal vez hayamos ganado algún kilito en el verano, proponemos una receta ligera y perfecta para llevarse al trabajo.